第67章 农事（第2页）

    此时已近深秋，鲜嫩叶片不多，他只摘得小半筐，而刘母已采了满满一竹篓老叶——接下来几日，刘家怕是要顿顿吃蒸芋叶配麦麸粥了。
    刘子仁身为秀才，此刻正挥锄挖芋艿。
    他虽获苏氏资助，但未考上廪生、举人，随着年岁增长，资助越来越少。
    若明年仍考不上举人，就只能在藏书楼免费看书，其他资助项目都会取消。
    他越挖越兴奋，喜道：“壅土培根后，芋艿果然结得更大更密，至少比去年增产三成！”
    “恭喜，今年丰收了。”
    李佑笑着说，“我教刘兄一个法子，可将芋艿切片晒干，或捣成芋粉做成饼饵出售，比卖鲜芋更耐储存，能卖得更多铜钱。”
    “此言可真？”
    刘子仁高兴道。
    “刘兄若是不信，可先少量制成芋干，拿去镇上试着售卖。”
    “那便试试。”
    转眼间，芋艿已挖满两筐，刘子仁的弟弟立即挑走。
    李佑连忙捡起锄头，让刘子仁教他挖土的诀窍。
    挖了一阵，腰酸背痛，这活儿比练武还累人！
    李佑咬牙坚持，问道：“刘兄，你家的田租如何？”
    刘子仁解释说：“现在还好，我考上秀才之后，就请求山长佃耕了学田。
    学田的租子要少些。
    另外还给人佃了几亩私田，私田的租子可就高了。
    还要看田地的好坏，上上田每年交租两石以上，下下田最少也得交租一石。”
    李佑又去问刘父，想知道更普遍的数据。
    很快得知，田租高低，全看地主是否仁义。
    田租并不按比例收取，而是根据田地好坏，事先就定下具体数额。
    丰年还好，灾年特别艰难，只能硬着头皮拖欠租子，经常有人因为欠租卖儿卖女。
    非但如此，由于天灾越来越频繁，地主们开始提前收租——佃耕可以，先交些租子上来做定金。
    仁义的地主，田租约为收入的三成。
    一般的地主，田租约为收入的四成。
    贪婪的地主，田租在收入的五成以上！
    而且，几乎所有地主，都是大斗进、小斗出。
    即，借给农民粮食，用小斗来装盛，收租的时候则用大斗。
    就算地主仁慈，家奴也会耍诈，没有太大区别。
    当然，想要掌握更详细的数据，李佑还得走访更多农民，最好是写成一篇农民调查报告。
    半下午，刘子仁把妻子叫到一边，让她赶紧回家煮饭，低声叮嘱道：“煮饭时多煮些芋艿，再掺半把粟米。”